哮喘不能吃的食物 - 行业资讯 - 北京同心众大医疗器械有限公司

哮喘不能吃的食物

过敏性哮喘是非常难治疗的一种,因为引发过敏性哮喘的原因很多,而过敏源不容易找出,所以我们在饮食方面就要特别重视,那么哮喘不能吃的食物是什么?下面就来讲讲可能会诱发过敏性哮喘的食物。

1.奶及奶制品以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源,尽管这种蛋白经加热处理后,其致敏性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原,可以诱发哮喘发作。因此,对需要乳类喂养的婴幼儿来说,应积极主张母乳喂养,以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。
 
2.鸡蛋鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出,如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率,这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原,而蛋黄不含卵蛋白,故很少会引起过敏发生。
 
3.水果少数水果可能诱发过敏性哮喘,如桃子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、椰子等,虽仅为个别情况,但亦应提高警惕。
 
4.蔬菜过敏性哮喘发生率很低,偶尔可见食用蘑菇,番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等诱发哮喘发作,其中以香椿,蕨菜为较多。
 
5.肉类较为常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鳖肉、鸟肉等。

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